Отели
Alean collection ALEAN FAMILY DOVILLE г. Анапа ALEAN FAMILY RIVIERA г. Анапа ALEAN FAMILY BIARRITZ г. Геленджик Alean Family Sputnik г. Сочи MAJESTIC by Alean г. Анапа
Центр красоты и здоровья ESSENTIE семейного курорта Alean Family Doville располагает диагностической, лечебной базой и высококвалифицированными специалистами медицинского профиля. Центр является одним из самых оснащённых и крупных в регионе, включает в себя аква-термальный комплекс, пользование которым входит в систему «Ультра все включено», а также медицинский центр с широким перечнем услуг и Spa центр, выполненный в эксклюзивном дизайне с отделкой из натуральных материалов.
В команде Alean работает суперфиналист «Кондитера»

В команде Alean работает суперфиналист «Кондитера»

Действующий шеф-кондитер Alean Family Doville Ирина Меркулова вышла в суперфинал 6 сезона знаменитого шоу на телеканале «Пятница»!

Самое сладкое шоу на российском телевидении, как называют его создатели, в одном из выпусков 6 сезона презентовало тему королевских тортов. Лучшим по мнению жюри был признан десерт от Ирина Меркуловой, действующего шефа-кондитера Alean Family Doville. Таким образом, Ирина стала суперфиналисткой шоу.

Победительница поделилась своими впечатлениями.

  • Участие в шоу для меня — это некая перезагрузка и проверка на прочность – условия ведь экстремальные. Кстати, я не сразу согласилась. Но сейчас, естественно, не жалею.
  • По профессии я квалифицированный инженер-технолог кондитерской промышленности, и с 20-летнего возраста работаю в этой сфере, а начинала с должности пекаря. Сейчас я шеф-кондитер в самом теплом и дружном коллективе Alean Family Doville. Здесь я действительно нашла свое место!
  • Кондитером я мечтала быть с детства, очень любила печь. А когда идет нескончаемая положительная обратная связь от гостей, я понимаю, что просто безумно люблю свое дело. Но я продолжаю учиться новому каждый день, и раз в полгода обязательно прохожу курсы повышения квалификации.
  • Мой любимый десерт — это «Карамель флер де сель». Здесь я разделяю мнение наших гостей. Очень вкусный миндальный бисквит, крем «Талое мороженое» и карамельный крем-мусс – такое сочетание не может оставить равнодушным.

Посмотреть презентацию торта и объявление победителя можно ЗДЕСЬ.

ALEAN FAMILY DOVILLE
Россия, г. Анапа, Пионерский проспект, д. 14 Тел.: 8 800 250 00 30 подробная контактная информация
   
8 800 250 00 30 info@aleancollection.ru